Zapečena piletina u pavlaci

Ako volite piletinu onda je zapečena piletina u pavlaci prava poslastica za vas. Čak i ako niste neki ljubitelj belog pilećeg mesa, probajte piletinu u pavlaci, garantovano će vas prijatno iznenaditi. Ono po čemu ovo jelo još zaslužuje vašu pažnju je to što se veoma brzo i jednostavno sprema, pa tako, ako nemate mnogo vremena da boravite u kuhinji ili niste baš sigurni u svoje kulinarsko umeće, probajte da napravite zapečenu piletinu u pavlaci i otvorićete sva vrata komplimentima.

Pileće belo meso pripremljeno na ovakav način postaće veoma sočno, nasuprot belom mesu na koje ste verovatno navikli i ne radujete mu se previše. Naravno, umesto belog mesa možete ovako spremiti i batake, ali u tom slučaju priprema malo duže traje, a jelo postaje kaloričnije. U svakom slučaju probajte, recept je takav da se ne može pogrešiti.

Potrebni sastojci:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 200 g šampinjona
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kesica krem supe od pečuraka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • njoke

Priprema:

Pre svega uključiti rernu da se zagreje na 220 ̊C. Za to vreme u šerpicu sipati maslinovo ulje i u njemu propržiti šampinjone isečene na listiće. Šampinjonima ne treba mnogo, tek toliko dok većina vode iz njih ne ispari.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – prodinstajte šampinjone

Sada pripremite posudu za pečenje. Poželjno je koristiti vatrostalnu posudu. Na dno takve posude ravnomerno rasporediti šampinjone.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – rasporedite šampinjone u posudu za pečenje

Pileće belo meso iseći na šnicle, debljine oko 5-6 mm.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – piletinu isecite na tanke šnicles

Sadržaj kesice supe sipati u poseban sud. Sada svaku šniclu mesa dobro uvaljati u supu i ređati preko šampinjona.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – pileće šnicle uvaljajte u supu od pečuraka

Ponekad se desi da ostane malo supe kao višak. U tom slučaju supu samo ravnomerno rasporedite preko poređanih šnicli.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – poređajte šnicle preko pečuraka

Na kraju sve dobro preliti pavlakom za kuvanje. Kada sipate pavlaku malo protresite činiju kako bi pavlaka zašla u prostore između šnicli.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – sipajte pavlaku za kuvanje

Ovako pripremljene šnicle ubaciti u zagrejanu rernu i peći dvadesetak minuta, koliko je potrebno šniclama da budu gotove i jelu da fino porumeni.

Negde na pola pečenja stavite njoke da se kuvaju. Dok voda provri i njoke budu gotove, taman će šnicle biti pečene. Kako bi ovo jelo stvarno bilo brzo jelo, kada pravite njoke uvek napravite više i taj višak zamrznite. Smrznute njoke kuvate bez odmrzavanja, samo ih spustite u ključalu slanu vodu i kuvate dok ne isplivaju na površinu.

Na tanjir servirati njoke, a pored njih zapečene šnicle sa pečurkama u sosu od pavlake.

Zapečena piletina u pavlaci

Zapečena piletina u pavlaci – poslužite toplu uz njoke

Uživajte u predivnom ukusu sočne piletine.

Prijatno! 

Slični recepti
Rigatoni u kremastom paradajz sosu
Iznenadite porodicu! Rigatoni u kremastom paradajz sosu osvojiće srca vaših najdražih. Ovi rigatoni spremaju se lako, brzo, a kada ih budete probali samo zažmurite i činiće vam se da ste ...
READ MORE
Piletina u sosu od limuna i spanaća
Sos od spanaća i limuna je samo još jedan sos za piletinu, ali se vrlo lako može desiti da vam postane omiljen. Piletina u sosu od spanaća i limuna se ...
READ MORE
Varivo od slatkog kupusa
Kupus je jedna od retkih namirnica koja u bilo koje doba godine može poslužiti kao glavno jelo. Ako je to doba godine, recimo, jesen, pa zar postoji lepši i izdašniji ...
READ MORE
Ruska salata
Da li možete zamisliti Novu Godinu bez ruske salate? Božić, a da ruska salata nije na trpezi? Teško... Za sve one koji žele obradovati nekog njima dragog... Ili za one ...
READ MORE
Domaći rezanci sa sirom
Ostaviću skromnost na stranu i reći da mi je uspelo da spremim najbolju testeninu sa sirom! Toliko mi se dopala da se prosto pitam gde mi je ova ideja bila ...
READ MORE
Pilav sa pilećom džigericom
Volimo da spremamo pirinač na razne načine.  On je i vrlo pogodan za kombinovanje, jer u njega možete ubaciti od svega po malo što imate u frižideru i uvek ćete ...
READ MORE
Ekleri
Ekleri su i danas popularni u mnogim starijim poslastičarama, a  ujedno su i nezamenljiva poslastica za sve one koji bi da se istog trenutka podsete detinjstva. Ima dosta raznih i ...
READ MORE
Šnenokle bez žumanaca
Postoje neka jela u kojima se od jajeta upotrebi samo žumanac, a belanac ostane kao višak. Za one koji nisu znali, belanac se može zamrznuti, a nakon odmrzavanja se može ...
READ MORE
Najukusnija pita sa sirom
Naš narod voli pite. Kada bi nas neko ko dolazi sa drugog kraja sveta pitao zašto je to tako, verovatno mu ne bi ni objašnjavali već bi ga uhvatili za ...
READ MORE
Dinstana pileća džigerica
Dinstana pileća džigerica je lepo, jednostavno, ukusno i zdravo jelo. Sem toga, uvek uspeva! Količinu sastojaka možete menjati po želji ili prema broju osoba, ali će ukus ostati isti. Pileća ...
READ MORE
Topli sendviči
Evo još jednog rešenja kako da napravite ukusan i, u najavi, omiljeni obrok, ako u kući imate malo bajatog hleba. Svi volimo sendviče, a još ako su topli i preko ...
READ MORE
Posne paprike punjene pirinčem
 Mislim da kod nas, ne računajući ribu, ne postoji popularnije jelo u vreme posta od paprika punjenih pirinčem. Naravno, varijacija na temu ima milion i svima je svoja varijanta najomiljenija, ...
READ MORE
Rigatoni u kremastom paradajz sosu
Piletina u sosu od limuna i spanaća
Varivo od slatkog kupusa
Ruska salata
Domaći rezanci sa sirom
Pilav sa pilećom džigericom
Ekleri
Šnenokle bez žumanaca
Najukusnija pita sa sirom
Dinstana pileća džigerica
Topli sendviči
Posne punjene paprike

Summary
recipe image
Recipe Name
piletina u pavlaci
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*