Za sve one koji misle da je pirinač jedna od najboljih žitarica!
I za sve one koji su se tek vratili s posla, a nisu stigli da juče pripreme ručak!
Neverovatno brzo jelo, idealno kao prilog, više nego dovoljno kao glavno jelo. Neverovatni pirinač sa spanaćem…
Potrebni sastojci:
1 veća glavica crnog luka ili vezica mladog luka
velika šolja pirinča
1 veća veza spanaća
1 čaša kisele pavlake
malo ulja
vegeta, biber, peršun
Pirinač sa spanaćem i pavlakom
Priprema:
Pirinač potopiti u vodi i ostaviti tako do upotrebe. U međuvremenu, na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk. Dodati pirinač sa vodom i dinstati dok pirinač lepo ne nabubri i omekša. Dodati još malo vode ukoliko je potrebno, kako se pirinač ne bi zalepio.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – u uprženi luk dodajte pirinač
Kada je pirinač skoro gotov, dodati na rezance iseckan spanać. Promešati i dinstati par minuta dok se sve ne sjedini, tj. dok spanać ne omekša. Začiniti vegetom, biberom i peršunom.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – dodajte spanać i promešajte
Isključiti šporet i u jelo dodati celu čašu kisele pavlake.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – dodajte pavlaku i mešajte do se ne sjedini
Njoke od krompira (Gnocchi) su, u svim radnjama, namirnica koja godinama „drži cenu“. A kada malo razmislite, svi mi u kuci imamo malo brašna i malo krompira, a njoke su ...
Da li možete zamisliti Novu Godinu bez ruske salate? Božić, a da ruska salata nije na trpezi? Teško... Za sve one koji žele obradovati nekog njima dragog... Ili za one ...
Jagnjetina se kod nas uglavnom sprema kada želite da nekoga dočekate i ugostite na najbolji mogući način. Bilo kako da se spremi, ukus je fantastičan. Postoje pak ljudi koji ne ...
Za sve one koji obozavaju testo i sir, puter kiflice sa sirom su prava poslastica. Spolja hrskave, a unutra mekane kao oblak... A testo ukusno, da lepše sigurno niste probali. ...
Još jedno brzinsko jelo... Polako nam dolazi proleće. Sve je manje i vremena i želje da se dan provede u kuhinji. Špageti su nam odavno omiljena „brza“ hrana, a ako ...
Malo me je ovo jelo bacilo na razmišljanje... Ni zbog čega drugog, već zbog samog naziva jela. Evo zašto. Pileći paprikaš u ovom receptu pravljen je od domaće kokoške, baš ...
Taman ste isplanirali mirno veče, odabrali željeni film, kad ono, zvoni telefon! Prijatelji samo što nisu zazvonili, a vi nemate ni trunčicu posluženja. A onda se setite... Zar postoji neko ...
Još jedna kombinacija sa boranijom na koju verovatno niste navikli. Što ne znači da se nećete vraćati na ovaj recept... Mešavina raznovrsnog povrća začinjena finom, mirisnom slaninom i na kraju ...
Složićemo se da je pečenje kod nas oličenje svake malo svečanije trpeze. Praseće, jagnjeće, zar je bitno? Važno da je pečenje. Ali vrlo često u tom poduhvatu pečenja mesa desi ...
Pasulj je možda poreklom iz Južne Amerike, ali je svakako namirninica koja dominira u srpskom jelovniku. Jela od pasulja su vladari posnih trpeza kod nas. Jelo koje smo ovim putem ...
Rezanci sa graškom u sosu od mleka su od jednom postali glavna poslastica u našoj kući. Kako volimo da jedemo pastu, često tražimo i smišljamo nove kombinacije ukusa. Naravno, jedno te ...
Svi znamo da je riba zdrava i da je treba što više spremati. Mi naročito volimo pastrmku jer je jednostavna za spremanje i otvorena za razne dodatke. Recept koji je ...
