Za sve one koji misle da je pirinač jedna od najboljih žitarica!
I za sve one koji su se tek vratili s posla, a nisu stigli da juče pripreme ručak!
Neverovatno brzo jelo, idealno kao prilog, više nego dovoljno kao glavno jelo. Neverovatni pirinač sa spanaćem…
Potrebni sastojci:
1 veća glavica crnog luka ili vezica mladog luka
velika šolja pirinča
1 veća veza spanaća
1 čaša kisele pavlake
malo ulja
vegeta, biber, peršun
Pirinač sa spanaćem i pavlakom
Priprema:
Pirinač potopiti u vodi i ostaviti tako do upotrebe. U međuvremenu, na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk. Dodati pirinač sa vodom i dinstati dok pirinač lepo ne nabubri i omekša. Dodati još malo vode ukoliko je potrebno, kako se pirinač ne bi zalepio.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – u uprženi luk dodajte pirinač
Kada je pirinač skoro gotov, dodati na rezance iseckan spanać. Promešati i dinstati par minuta dok se sve ne sjedini, tj. dok spanać ne omekša. Začiniti vegetom, biberom i peršunom.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – dodajte spanać i promešajte
Isključiti šporet i u jelo dodati celu čašu kisele pavlake.
Pirinač sa spanaćem i pavlakom – dodajte pavlaku i mešajte do se ne sjedini
Ako nemate vremena za kiflice sa sirom, tu su brze piroške sa sirom. Toliko su lepe, spolja krckave, a unutra mekane, da kada krenete da se sladite nećete znati kad ...
Božićni post, Uskršnji post, sreda, petak… i još ko zna koliko datuma u godini navodi na određena suzdržavanja u ishrani. A većini ljudi je najjednostavnije: riba, pasulj i eto posta.
A ...
Evo još jednog rešenja kako da napravite ukusan i, u najavi, omiljeni obrok, ako u kući imate malo bajatog hleba. Svi volimo sendviče, a još ako su topli i preko ...
Njoke od krompira (Gnocchi) su, u svim radnjama, namirnica koja godinama „drži cenu“. A kada malo razmislite, svi mi u kuci imamo malo brašna i malo krompira, a njoke su ...
Složićemo se da je pečenje kod nas oličenje svake malo svečanije trpeze. Praseće, jagnjeće, zar je bitno? Važno da je pečenje. Ali vrlo često u tom poduhvatu pečenja mesa desi ...
Jogurt, krastavac, maslinovo ulje i beli luk. To su osnovni sastojci svakog recepta za tzatziki sos (dip, umak, preliv, nazovite ga kako god hoćete), kod nas poznatiji kao grčka salata. Sos ...
Ne mogu, a da ne primetim, da domaće lepinje spadaju u veoma omiljena testa, ne samo naše kuhinje već i regiona. Najbolje domaće lepinje prave se sa puno ljubavi i ...
Ne postoji jelo koje se jednostavnije sprema, a da sa nogu obara i najtvrdokornije gurmane. Crveni sočni zalogaji koji se tope u ustima, a tek miris...
Potrebni sastojci:
1 kg crvenog ...
Sigurno ste se nekada pitali čemu tolika opčinjenost tim torticama. Ako jeste i razmišljate da probate neke, ovo je recept koji morate imati u svojoj svesci. Očaravajući miris vanile začas ...
Najbolji prilog koji ide uz najveći broj jela od mesa je krompir pire. Ne kažem da postoji neki poseban recept za ovaj divan prilog, već na ovaj način želim da ...
Ekleri su i danas popularni u mnogim starijim poslastičarama, a ujedno su i nezamenljiva poslastica za sve one koji bi da se istog trenutka podsete detinjstva. Ima dosta raznih i ...
Obična proja je danas neopravdano zapostavljena. Danas su sve više i više popularne proje i projice koje zahtevaju veliki broj sastojaka i same po sebi predstavljaju kompletan obrok. Obična ili ...
