Ruska salata

Da li možete zamisliti Novu Godinu bez ruske salate? Božić, a da ruska salata nije na trpezi? Teško… Za sve one koji žele obradovati nekog njima dragog… Ili za one koji prvi put prave ovu poslasticu… Prijatno!

Potrebni sastojci:

2 veća crvena krompira
2 veće šargarepe
5-6 kiselih krastavčića srednje veličine
250 g šunkarice
100 g graška
1 tvrdo kuvano jaje
oko 200 g majoneza

Priprema:

Krompir lepo oprati, skuvati u ljusci i dobro ohladiti. Šargarepu očistiti, oprati, u komadu skuvati, ocediti i dobro ohladiti. Grašak skuvati i ohladiti.

Ruska salata - iseckajte sitno i pomešajte sve sastojke

Sve pripremljene sastojke iseckati na kockice. Kisele krastavčiće nakon seckanja dobro ocediti. Svo povrće, kuvano jaje i šukaricu promešati, a zatim dodati majonez i lepo promešati kako bi se sve lepo sjedinilo.

Ruska salata - dodajte majonez i lagano mešajte

Salata je ukusnija nakon što prenoći u frižideru.

Ruska salata - služite hladno

Slični recepti

Domaća pašteta od pileće džigerice

Ako ste nekada probali bilo koju, ne samo pileću domaću paštetu, onda ste najverovatnije, kao i mi, prestali da kupujete gotove. Mislim da je suvišno upoređivati kvalitet i ukus jer ...

Šnenokle bez žumanaca

Postoje neka jela u kojima se od jajeta upotrebi samo žumanac, a belanac ostane kao višak. Za one koji nisu znali, belanac se može zamrznuti, a nakon odmrzavanja se može ...

Krem čorba od pečuraka sa kranjskim kobasicama

Krem čorba sa kranjskim kobasicama

Krem čorba sa kranjskim kobasicama je vrlo izdašno jelo koje se jednostavno sprema. Puno sastojaka, od svega pomalo, da bi na kraju ispao bogati ručak koji će zadovoljiti i najveće ...

Njoke od krompira (Gnocchi)

Njoke od krompira (Gnocchi) su, u svim radnjama, namirnica koja godinama „drži cenu“. A kada malo razmislite, svi mi u kuci imamo malo brašna i malo krompira, a njoke su ...

Brze piroške sa sirom

Ako nemate vremena za kiflice sa sirom, tu su brze piroške sa sirom. Toliko su lepe, spolja krckave, a unutra mekane, da kada krenete da se sladite nećete znati kad ...

Mekane domaće lepinje

Ne mogu, a da ne primetim, da domaće lepinje spadaju u veoma omiljena testa, ne samo naše kuhinje već i regiona. Najbolje domaće lepinje prave se sa puno ljubavi i ...

Engleski mafini (English muffins)

Kada pogledate konačan proizvod, na osnovu onoga što znate, rećićete da ovo nema veze sa mafinima. Međutim, engleski mafini, za razliku od onih koji su nam poznatiji (tzv. američki) prave ...

Pirinač sa spanaćem i pavlakom

Za sve one koje spanać podseća na Popaja! Za sve one koji misle da je pirinač jedna od najboljih žitarica! I za sve one koji su se tek vratili s posla, a ...

Dinstano pečenje

Složićemo se da je pečenje kod nas oličenje svake malo svečanije trpeze. Praseće, jagnjeće, zar je bitno? Važno da je pečenje. Ali vrlo često u tom poduhvatu pečenja mesa desi ...

Pirinač sa tunjevinom i prazilukom

Božićni post, Uskršnji post, sreda, petak… i još ko zna koliko datuma u godini navodi na određena suzdržavanja u ishrani. A većini ljudi je najjednostavnije: riba, pasulj i eto posta. A ...

Brza svinjetina sa šampinjonima

Brza svinjetina sa šampinjonima je preplet više začina objedinjenih u divan jedinstven ukus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A brzina pripreme je još jedan plus (gotovo je za manje od ...

Lazanja od palačinki

Ma koliko da Vi i Vaša porodica volite palačinke, sigurno vam se nekada desilo da vam 7-10 palačinki „prenoći“, pa sutradan naiđu na negodovanje jer nisu sveže. Ne postoji bolji ...