Hrskava pileća krilca

Obožavaoci pilećih krilaca nemojte da vam promakne ovaj recept! Hrskava, a sočna, fino posoljena, mirisna… Da li ima išta lepše od pečenih pilećih krilaca…

Potrebni sastojci:

  • 1 kg pilećih krilaca
  • 100 g rendanog parmezana
  • 150 g prezli
  • 2 kašičice slatke crvene mlevene paprike
  • 5-6 čena belog luka
  • pola kašičice mlevenog bibera
  • 100 ml ulja
  • vegeta, so

Priprema:

Pileá krilca oprati, ocediti i staviti u veću posudu. U krilca sipati ulje, vegetu po ukusu i ispasirani beli luk i sve lepo promesati. Na ovaj način pripremljena, pileća krilca se dalje u pripremi mogu koristiti odmah, ali je još bolje ako se ovako pripreme dan  ranije ili makar par sati ranije i tako ostave poklopljena na hladnom do dalje obrade.

Hrskava pileća krilca

Hrskava pileća krilca - začinite krilca i ostavite da odstoje preko noći

U posebnu činiju sipati prezle, parmezan, mlevenu papriku, biber i so i sve lepo promešati da se izjednači.

Hrskava pileća krilca

Hrskava pileća krilca - pomešajte parmezan i ostale začine

Pripremiti pleh za pečenje tako što se pleh samo obloži papirom za pečenje (bez podmazivanja).

Rernu uključiti na 220 ̊C.

Pilećaa krilca koja su odstajala još jednom promešati. Jedno po jedno krilce dobro uvaljati u pripremljene prezle kako bi sa svih strana bila lepo obložena. Krilca ređati u pripremljeni pleh.

Pleh staviti u rernu, temperaturu smanjiti na 200 ̊C i peći oko 40 minuta dok lepo ne porumene.

Hrskava pileća krilca

Hrskava pileća krilca - začinjena krilca pecite na 200 stepeni

Hrskava krilca poslužiti uz rusku salatupivo i neku dobru utakmicu.

Hrskava pileća krilca

Hrskava pileća krilca - poslužite uz rusku salatu

  
Slični recepti
Pileće nogice na kineski način
Ko ih ne voli verovatno će samo odmahnuti glavom. Međutim, mi tipujemo na one koji su već okusili ove mekane, sočne, hrskavičaste, želatinozne zalogaje. Ovo je recept za one strpljive, ...
READ MORE
Domaći rezanci
Ne znam zašto, ne razumem, ali kada kažem ljudima da volim da umesim svoju testeninu, smeju mi se. Kao, što da se mučim kad bar to može da se kupi. ...
READ MORE
Špageti u sosu od šampinjona
Još jedno brzinsko jelo... Polako nam dolazi proleće. Sve je manje i vremena i želje da se dan provede u kuhinji. Špageti su nam odavno omiljena „brza“ hrana, a ako ...
READ MORE
Losos sa mandarinom
Oslobodite se stereotipa. Probajte nešto novo!Već ste probali lososa i dopao vam se? Krajnje je vreme da ubacite malo egzotike. Verujete, nećete se pokajati.Potrebni sastojci: 4 šnicle lososa 2 veće ili 3 ...
READ MORE
Sočni pirinač sa pavlakom i šampinjonima
Pred vama je još jedna fantastična kombinacija pirinča i pavlake, ali ovaj put obogaćena sa još par mirisnih i sočnih dodataka. Poznati sastojci, a novo jelo, a i još jedan ...
READ MORE
Krem čorba sa ćurećim knedlama
Verujem da vas je naslov zaintrigirao. Čorba i ćuretina,  odvojeno nam je pojmljivo, ali u kombinaciji – priznaćete, nije nešto na šta smo često navikli. Sve dok jednom ne budete ...
READ MORE
Ćureći bataci na varivu od kiselog kupusa
Ćuretina je neopravdano zapostavljena kada je u pitanju ishrana na našim prostorima. A svima je dobro poznato da je ćureće meso jedno od najboljih mesa koje se koristi u ishrani. ...
READ MORE
Brze piroške sa sirom
Ako nemate vremena za kiflice sa sirom, tu su brze piroške sa sirom. Toliko su lepe, spolja krckave, a unutra mekane, da kada krenete da se sladite nećete znati kad ...
READ MORE
Pirinač sa spanaćem i pavlakom
Za sve one koje spanać podseća na Popaja! Za sve one koji misle da je pirinač jedna od najboljih žitarica! I za sve one koji su se tek vratili s posla, a ...
READ MORE
Vlaške palačinke
Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je jednostavnije i može da se meri ...
READ MORE
Njoke od krompira (Gnocchi)
Njoke od krompira (Gnocchi) su, u svim radnjama, namirnica koja godinama „drži cenu“. A kada malo razmislite, svi mi u kuci imamo malo brašna i malo krompira, a njoke su ...
READ MORE
Brza svinjetina sa šampinjonima
Brza svinjetina sa šampinjonima je preplet više začina objedinjenih u divan jedinstven ukus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A brzina pripreme je još jedan plus (gotovo je za manje od ...
READ MORE
Pileće nogice na kineski način
Domaći rezanci
Špageti u sosu od šampinjona
Losos sa mandarinom
Sočni pirinač sa šampinjonima i pavlakom
Krem čorba sa ćurećim knedlama
Ćureći bataci na varivu od kiselog kupusa
Brze piroške sa sirom
Pirinač sa spanaćem i pavlakom
Vlaške palačinke
Njoke od krompira (Gnocchi)
Brza svinjetina sa šampinjonima

2 thoughts on “Hrskava pileća krilca”

  1. commented on August 1, 2012 by dragana

    supeeeeerrrr

  2. commented on September 12, 2012 by Danijela

    Extrraaaa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CAPTCHA

*