Piletina u sosu od limuna i spanaća

Sos od spanaća i limuna je samo još jedan sos za piletinu, ali se vrlo lako može desiti da vam postane omiljen. Piletina u sosu od spanaća i limuna se sprema brzo, jednostavno i savršen je brzi prolećni ručak.

Potrebni sastojci:

  • 4 krupnija bataka sa karabatakom
  • 200-300 grama svežeg spanaća
  • 200ml pavlake za kuvanje
  • 200ml pilećeg bujona ili jedna kocka za supu i 200ml vode
  • sok jednog limuna
  • 50 grama parmezana
  • so, biber, beli luk po ukusu.

Priprema:

Prvo uključite rernu da se zagreje na 250 stepeni, a rešetku postavite odprilike na sredinu rerne.

Batake odvojite od karabataka, posolite i pobiberite po ukusu i na vrelom ulju propržite po 4-5 minuta sa svake strane, dok ne uhvati koricu.

Piletina u sosu od limuna i spanaća - na vrelom ulju propržite piletinu

Piletina u sosu od limuna i spanaća – na vrelom ulju propržite piletinu

Piletinu prebacite u odgovarajuću vatrostanu posudu ili pekač, a na masnoću preostalou od piletine dodajte svež spanać isečen na rezance i uz mešanje, dinstajte ga 4-5 minuta. Zatim u spanać dodajte pavlaku za kuvanje, pileći bujon, narendani parmezan i limunov sok.

Uz povremeno mešanje, dinstajte sos na srednje jakoj vatri oko 10 minuta, dok višak tečnosti ne ispari.

Piletina u sosu od limuna i spanaća - u masnoću preostalu od prženja piletine dodajte spanać i pavlaku

Piletina u sosu od limuna i spanaća – u masnoću preostalu od prženja piletine dodajte spanać i pavlaku

Zatim, prelijte sos preko piletine i na 180 stepeni pecite 30-40 minuta, odnosno dok piletina ne bude gotova.

Piletina u sosu od limuna i spanaća - piletinu prelijte sosom od spanaća i pavlake

Piletina u sosu od limuna i spanaća – piletinu prelijte sosom od spanaća i pavlake

Poslužite toplo, uz krompir pire, bareni pirinač ili testeninu.

Piletina u sosu od limuna i spanaća - poslužite toplo uz krompir pire

Piletina u sosu od limuna i spanaća – poslužite toplo uz krompir pire

Prijatno!

Slični recepti
Sibirski peljmeni (pelmeni)
Ako bi Vam neko usmeno detaljno ispričao postupak pravljenja peljmena, verovatno biste rekli sebi da je to previše mučenja za šaku zadovoljstva. To može da znači samo jedno, a to ...
READ MORE
Brza paradajz čorba
U letnjim danima osvežava, a zimi greje i bojom i ukusom – paradajz čorba je odlično rešenje za sva godišnja doba. I to ne samo kao predjelo, uz adekvatnu salatu ...
READ MORE
Rezanci sa graškom u sosu od mleka
Rezanci sa graškom u sosu od mleka su od jednom postali glavna poslastica u našoj kući. Kako volimo da jedemo pastu, često tražimo i smišljamo nove kombinacije ukusa. Naravno, jedno te ...
READ MORE
Tzatziki sos (grčka salata)
Jogurt, krastavac, maslinovo ulje i beli luk. To su osnovni sastojci svakog recepta za tzatziki sos (dip, umak, preliv, nazovite ga kako god hoćete), kod nas poznatiji kao grčka salata. Sos ...
READ MORE
Kremasti kolač od jabuka
Kolač od jabuka je jedna od najpopularnijih poslastica kod nas. Jabuka je zdrava i ukusna i sveža i obrađena, pa je verovatno i to jedan od razloga što je kolač od ...
READ MORE
Varivo od slatkog kupusa
Kupus je jedna od retkih namirnica koja u bilo koje doba godine može poslužiti kao glavno jelo. Ako je to doba godine, recimo, jesen, pa zar postoji lepši i izdašniji ...
READ MORE
Pasta sa tunjevinom u belom sosu
Najbrži ručak – pasta sa tunjevinom! Čak verujem da u nekim domovima duže traje postavljanje stola negoli što je priprema nje paste sa tunjevinom. A neverovatno je koliko je samo ...
READ MORE
Hrskava pileća krilca
Obožavaoci pilećih krilaca nemojte da vam promakne ovaj recept! Hrskava, a sočna, fino posoljena, mirisna... Da li ima išta lepše od pečenih pilećih krilaca...Potrebni sastojci: 1 kg pilećih krilaca 100 g rendanog ...
READ MORE
Spaghetti carbonara
Kada spremate spaghetti carbonara, bitno je da unapred pripremite sve sastojke, jer sama priprema ovog jela zahteva brzinu. Naravno, kao i mnoga druga jela i ova vrsta paste podleže varijacijama, ...
READ MORE
Uštipci sa mlevenim mesom
Koliko puta vam se desilo da gledate utakmicu ili sta već volite, uz to pijuckate omiljeno pivo, a pored svega toga  biste nešto pojeli, onako, u jednom zalogaju. Puno puta ...
READ MORE
Uštipci od mlevenog mesa u paradajz sosu
Ne znam za vas, ali skoro svaki put kada je jedem paradajz ja se vratim u detinjstvo. Možda zato što je paradajz uvek najbolje rađao u babinoj bašti ili zato ...
READ MORE
Pirinač sa tunjevinom i prazilukom
Božićni post, Uskršnji post, sreda, petak… i još ko zna koliko datuma u godini navodi na određena suzdržavanja u ishrani. A većini ljudi je najjednostavnije: riba, pasulj i eto posta. A ...
READ MORE
Sibirski peljmeni (pelmeni)
Brza paradajz čorba
Rezanci sa graškom u sosu od mleka
Tzatziki sos (grčka salata)
Kremasti kolač od jabuka
Varivo od slatkog kupusa
Pasta sa tunjevinom u belom sosu
Hrskava pileća krilca
Spaghetti carbonara
Uštipci od mlevenog mesa
Uštipci od mesa u paradajz sosu
Pirinač sa tunjevinom i prazilukom
Summary
recipe image
Recipe Name
Piletina u sosu od limuna i spanaća
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*