Sočni punjeni krompir

Interesantna je ideja, mada recept nije specifičan.

Uvek možete ubaciti svoje omiljene sastojke za punjenje ili iskoristiti namirnice koje su vam se našle u frizideru. Krajnji rezultat je uvek isti – sočni punjeni krompir.

Potrebni sastojci:

4 velika bela krompira
100 g slanine ili dimljenog svinjskog vrata
kasicica margarina za mazanje
100 g slanog zrelog sira
so po ukusu

Priprema:

Krompir oljuštiti, preseci na pola po dužini i staviti da se kuva u slanoj vodi. Kuvati najviše 10-15 minuta, nesme da se prekuva. U međuvremenu rernu uključiti da se zagreje na 200 ̊C.

Prokuvani krompir ocediti, malo prohladiti. Kašičicom izdubiti sredine svake polovine krompira i krompir poređati u podmazan pleh. U udubljenja staviti pripremljeni fil: slaninu sitno iseckati, sir izmrviti i sve lepo sjediniti sa kašičicom margarina.

Peći dok krompir lepo ne porumeni.

Sočni pečeni punjeni krompir

Slični recepti

Svinjska džigerica u belom vinu

Svinjska džigerica u belom vinu je savršen obrok ako nekoga želite fino da ugostite. Kada se iskombinuje saft od crnog luka i vina, pa u sve to lepo ukrčka džigerica ...

Američka pita od jabuka (Apple pie)

Ako ste nekada imali priliku da probate američku pitu od jabuka, onda znate razlog tolike njene popularnosti. Dve tanane korice, a između obilje neverovatno sočnog i ukusnog fila... Ima mnogo ...

Vanilla Cupcakes (Vanila Kapkejks)

Sigurno ste se nekada pitali čemu tolika opčinjenost tim torticama. Ako jeste i razmišljate da probate neke, ovo je recept koji morate imati u svojoj svesci. Očaravajući miris vanile začas ...

Piletina u saftu od piva

Mnogi kažu da, kako god da se sprema, piletina je piletina. Ništa novo… Naprotiv! Piletina je izuzetno značajna u kulinarstvu jer dozvoljava razne kombinacije, a samim tim i veliki broj ...

Ruska salata

Da li možete zamisliti Novu Godinu bez ruske salate? Božić, a da ruska salata nije na trpezi? Teško... Za sve one koji žele obradovati nekog njima dragog... Ili za one ...

Kuvana boranija sa piletinom

Ako niste u skorije vreme spremali boraniju, preporučujemo da je probate po jednom od naših omiljenih recepata. Još ako uspete da nađete mladu boraniju (nebitno koja je sorta u pitanju), ...

Krompir pire

Najbolji prilog koji ide uz najveći broj jela od mesa je krompir pire. Ne kažem da postoji neki poseban recept za ovaj divan prilog, već na ovaj način želim da ...

Rigatoni u kremastom paradajz sosu

Iznenadite porodicu! Rigatoni u kremastom paradajz sosu osvojiće srca vaših najdražih. Ovi rigatoni spremaju se lako, brzo, a kada ih budete probali samo zažmurite i činiće vam se da ste ...

Pumpkin pie (Američka pita od bundeve)

Koliko puta ste naišli na recept sličan ovom, a niste se usudili da probate, da li zbog sujete ili neverice... Razmislite. Bundeva je jedna od retkih namirnica koja na našim ...

Pečena pastrmka

Svi znamo da je riba zdrava i da je treba što više spremati. Mi naročito volimo pastrmku jer je jednostavna za spremanje i otvorena za razne dodatke. Recept koji je ...

Zapečeni mladi krompirići sa slaninom i sirom

Krompir (posebno mladi krompirići) nekako se savršeno slaže sa slaninom, a ukoliko im dodate i malo kačkavalja, dobićete fantastičnu i prilično brzo spremljenu večeru. Potrebni sastojci: Kilogram mladih krompirića 200-300 grama ...

Mekane domaće lepinje

Ne mogu, a da ne primetim, da domaće lepinje spadaju u veoma omiljena testa, ne samo naše kuhinje već i regiona. Najbolje domaće lepinje prave se sa puno ljubavi i ...