Sočni punjeni krompir

Interesantna je ideja, mada recept nije specifičan.

Uvek možete ubaciti svoje omiljene sastojke za punjenje ili iskoristiti namirnice koje su vam se našle u frizideru. Krajnji rezultat je uvek isti – sočni punjeni krompir.

Potrebni sastojci:

4 velika bela krompira
100 g slanine ili dimljenog svinjskog vrata
kasicica margarina za mazanje
100 g slanog zrelog sira
so po ukusu

Priprema:

Krompir oljuštiti, preseci na pola po dužini i staviti da se kuva u slanoj vodi. Kuvati najviše 10-15 minuta, nesme da se prekuva. U međuvremenu rernu uključiti da se zagreje na 200 ̊C.

Prokuvani krompir ocediti, malo prohladiti. Kašičicom izdubiti sredine svake polovine krompira i krompir poređati u podmazan pleh. U udubljenja staviti pripremljeni fil: slaninu sitno iseckati, sir izmrviti i sve lepo sjediniti sa kašičicom margarina.

Peći dok krompir lepo ne porumeni.

Sočni pečeni punjeni krompir

Slični recepti

Topli sendviči

Evo još jednog rešenja kako da napravite ukusan i, u najavi, omiljeni obrok, ako u kući imate malo bajatog hleba. Svi volimo sendviče, a još ako su topli i preko ...

Pirinač sa spanaćem i pavlakom

Za sve one koje spanać podseća na Popaja! Za sve one koji misle da je pirinač jedna od najboljih žitarica! I za sve one koji su se tek vratili s posla, a ...

Piletina u saftu od piva

Mnogi kažu da, kako god da se sprema, piletina je piletina. Ništa novo… Naprotiv! Piletina je izuzetno značajna u kulinarstvu jer dozvoljava razne kombinacije, a samim tim i veliki broj ...

Pirinač sa tunjevinom i prazilukom

Božićni post, Uskršnji post, sreda, petak… i još ko zna koliko datuma u godini navodi na određena suzdržavanja u ishrani. A većini ljudi je najjednostavnije: riba, pasulj i eto posta. A ...

Ruska salata

Da li možete zamisliti Novu Godinu bez ruske salate? Božić, a da ruska salata nije na trpezi? Teško... Za sve one koji žele obradovati nekog njima dragog... Ili za one ...

Kremasti kolač od jabuka

Kolač od jabuka je jedna od najpopularnijih poslastica kod nas. Jabuka je zdrava i ukusna i sveža i obrađena, pa je verovatno i to jedan od razloga što je kolač od ...

Engleski mafini (English muffins)

Kada pogledate konačan proizvod, na osnovu onoga što znate, rećićete da ovo nema veze sa mafinima. Međutim, engleski mafini, za razliku od onih koji su nam poznatiji (tzv. američki) prave ...

Brze kiflice sa sirom

Taman ste isplanirali mirno veče, odabrali željeni film, kad ono, zvoni telefon! Prijatelji samo što nisu zazvonili, a vi nemate ni trunčicu posluženja. A onda se setite... Zar postoji neko ...

Boranija sa njokama

Navikli smo da mahune spremamo na ustaljeni način, dodamo još malo mesa i krompira i gotovo jelo. Ali ako se malo opustimo, možemo od vrlo jednostavnih sastojaka dobiti jako ukusno ...

Krem čorba od pečuraka sa kranjskim kobasicama

Krem čorba sa kranjskim kobasicama

Krem čorba sa kranjskim kobasicama je vrlo izdašno jelo koje se jednostavno sprema. Puno sastojaka, od svega pomalo, da bi na kraju ispao bogati ručak koji će zadovoljiti i najveće ...

Domaći rezanci

Ne znam zašto, ne razumem, ali kada kažem ljudima da volim da umesim svoju testeninu, smeju mi se. Kao, što da se mučim kad bar to može da se kupi. ...

Američka pita od jabuka (Apple pie)

Ako ste nekada imali priliku da probate američku pitu od jabuka, onda znate razlog tolike njene popularnosti. Dve tanane korice, a između obilje neverovatno sočnog i ukusnog fila... Ima mnogo ...