Koliko puta vam se desilo da gledate utakmicu ili sta već volite, uz to pijuckate omiljeno pivo, a pored svega toga  biste nešto pojeli, onako, u jednom zalogaju. Puno puta ne znate šta…

Mi znamo. Uštipci od mlevenog mesa se pripremaju lako, brzo, ispada ih puno. Idealno su meze uz omiljeno piće.

Potrebni sastojci:

• 300 g mlevenog mesa (svinjskog ili mešanog)
• 3 jaja
• 200 ml vode
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 kašike ulja
• 5-6 kašika brašna
• 1 kašika vegete
• 4-5 čena belog luka (sitno iseckanog)
• 1 glavica crnog luka  (što je moguće sitnije iseckanog)

Priprema:

Sve sastojke dobro sjediniti.

Uštipci od mlevenog mesa – sjedinite sve sastojke

Uštipci od mlevenog mesa – pržite na vrelom ulju dok ne porumene

Uštipci od mlevenog mesa – služite toplo

The post Uštipci od mlevenog mesa appeared first on Skuvajme.com.

Obožavaoci pilećih krilaca nemojte da vam promakne ovaj recept! Hrskava, a sočna, fino posoljena, mirisna… Da li ima išta lepše od pečenih pilećih krilaca…

Potrebni sastojci:

• 1 kg pilećih krilaca
• 100 g rendanog parmezana
• 150 g prezli
• 2 kašičice slatke crvene mlevene paprike
• 5-6 čena belog luka
• pola kašičice mlevenog bibera
• 100 ml ulja
• vegeta, so

Priprema:

Pileá krilca oprati, ocediti i staviti u veću posudu. U krilca sipati ulje, vegetu po ukusu i ispasirani beli luk i sve lepo promesati. Na ovaj način pripremljena, pileća krilca se dalje u pripremi mogu koristiti odmah, ali je još bolje ako se ovako pripreme dan  ranije ili makar par sati ranije i tako ostave poklopljena na hladnom do dalje obrade.

Hrskava pileća krilca - začinite krilca i ostavite da odstoje preko noći

U posebnu činiju sipati prezle, parmezan, mlevenu papriku, biber i so i sve lepo promešati da se izjednači.

Hrskava pileća krilca - pomešajte parmezan i ostale začine

Rernu uključiti na 220 ̊C.

Pilećaa krilca koja su odstajala još jednom promešati. Jedno po jedno krilce dobro uvaljati u pripremljene prezle kako bi sa svih strana bila lepo obložena. Krilca ređati u pripremljeni pleh.

Pleh staviti u rernu, temperaturu smanjiti na 200 ̊C i peći oko 40 minuta dok lepo ne porumene.

Hrskava pileća krilca - začinjena krilca pecite na 200 stepeni

Hrskava pileća krilca - poslužite uz rusku salatu

The post Hrskava pileća krilca appeared first on Skuvajme.com.