Krem čorba sa kranjskim kobasicama je vrlo izdašno jelo koje se jednostavno sprema. Puno sastojaka, od svega pomalo, da bi na kraju ispao bogati ručak koji će zadovoljiti i najveće gurmane.

Potrebni sastojci:

• 1 glavica crnog luka
• 2-3 čena belog luka
• 200 g šampinjona
• 2 veća krompira
• 3 kranjske kobasice
• 1 kesica krem supe od pečuraka
• kašika slatke mlevene paprike
• so, biber, sveži peršun

Priprema:

Glavicu crnog luka sitno iseckati i prodinstati na malo ulja. Nakon par minuta dodati seckani beli luk i još malo prodinstati. Šampinjone oprati i grubo izlomiti na polovine, četvrtine, u zavisnosti od veličine i dodati ih luku i dinstati dok iz njih ne ispari sva voda. U međuvremenu krompir oljuštiti i iseći ga na krupnije kocke. Krompir dodati šampinjonima, pržiti desetak minuta, a potom naliti vodom da ogrezne i dinstati dok krompir ne bude na pola gotov.

Krem čorba sa kranjskim kobasicama – prodinstajte šampinjone a zatim dodajte krompir

Krem čorba sa kranjskim kobasicama – dodajte kobasice i začine

Krem čorba sa kranjskim kobasicama – služite toplo

The post Krem čorba sa kranjskim kobasicama appeared first on Skuvajme.com.