kakao kocke – Skuvajme.com http://skuvajme.com Recepti online Thu, 04 May 2017 14:16:58 +0000 en-US hourly 1 Kakao kocke (Brownies) http://skuvajme.com/2017/04/29/kakao-kocke-brownies/ http://skuvajme.com/2017/04/29/kakao-kocke-brownies/#respond Sat, 29 Apr 2017 17:42:45 +0000 http://skuvajme.com/?p=2105 Brzo se spremaju, još brže pojedu. Naše najlepše kakao kocke, gotove za manje od 45 minuta, idealno su posluženje za iznenadne goste.

The post Kakao kocke (Brownies) appeared first on Skuvajme.com.

]]>

Brzo se spremaju, još brže pojedu. Naše najlepše kakao kocke, gotove za manje od 45 minuta, idealno su posluženje za iznenadne goste.

Potrebni sastojci:

Za koricu:
  • 50 grama kakao praha
  •  60 grama brašna
  • 200 grama šećera
  • 120 grama margarina (ili još bolje, 60 grama margarina i 60 maslaca)
  • pola kesice praška za pecivo
  • jedna kafena kašika ekstrakta vanile
  • 3-4 kafene kašike kokosa
  • 2 jaja
  • 1 kafena kašika soli
Za glazuru:
  • 50 grama kako praha
  • 120 grama šećera u prahu
  • 1-2 kašike meda
  • 60 grama maslaca ili margarina
  • Jedna kafena kašika ekstrakta vanile

Važna napomena: Navedene količine odgovaraju za pleh veličine 25x15cm.

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.

Dok se rerna greje, u većoj činiji pomešajte sve sastojke za koricu i mutite mikserom dok ne dobijete gustu, glatku smesu. Smesu preručite u pleh obložen papirom za pečenje, ravnomerno rasporedite i stavite u zagrejanu rernu na 25-30 minuta.

Kakao kocke (Brownies) - Smesu za koricu rasporedite po plehu za pečenje

Kakao kocke (Brownies) – Smesu za koricu rasporedite po plehu za pečenje

Kada je korica pečena (znaćete da je pečena ako je ubodete čačkalicom i ona ostane čista kad je izvučete), izvadite je iz pleha, okrenite naopako i odvojite od papira.

Kakao kocke (Brownies) - Pečenu koricu odvojite od papira i okrenite naopako

Kakao kocke (Brownies) – Pečenu koricu odvojite od papira i okrenite naopako

Dok vam se korica hladi (5-6 minuta, nije potrebno više), pripremite glazuru. Maslac/margarin i med istopite na ringli ili u mikrotalasnoj. Istopljenim maslacu i medu dodajte ostale sastojke i mešajte viljuškom dok ne dobijete glatku smesu koja se lako odvaja od zidova posude u kojoj se nalazi.

Kakao kocke (Brownies) - Napravite glazuru

Kakao kocke (Brownies) – Napravite glazuru

Glazuru sipajte preko korice i lopaticom je ravnomerno rasporedite.

Kakao kocke (Brownies) - Glazuru premažite preko korice

Kakao kocke (Brownies) – Glazuru premažite preko korice

Sačekajte da se kolač ohladi još malo, isecite ga na u željeni oblik i poslužite.

Kakao kocke (Brownies) - Prijatno

Kakao kocke (Brownies) – Prijatno

The post Kakao kocke (Brownies) appeared first on Skuvajme.com.

]]> http://skuvajme.com/2017/04/29/kakao-kocke-brownies/feed/ 0