• Uštipci od mlevenog mesa
    Space
    Koliko puta vam se desilo da gledate utakmicu ili sta već volite, uz to pijuckate omiljeno pivo, a pored svega toga biste nešto pojeli, onako, u jednom zalogaju. Puno puta ne znate šta... Mi znamo. Uštipci od mlevenog mesa se pripremaju lako, brzo, ispada ih puno. Idealno su meze uz omiljeno piće.
  • Američka pita od jabuka (Apple pie)
    Space
    Dve tanane korice, a između obilje neverovatno sočnog i ukusnog fila i to je američka pita od jabuka... Ima mnogo recepata za ovu pitu, svi su „originalni, bakini, najbolji...“, a činjenica je da svako ubaci malo mašte i dobije svoju američku pitu i verujte, nema greške!
  • Pileće nogice na kineski način
    Space
    Ko ih ne voli verovatno će samo odmahnuti glavom. Međutim, mi tipujemo na one koji su već okusili ove mekane, sočne, hrskavičaste, želatinozne zalogaje. Ovo je recept za one strpljive, koji mogu satima glockati pileće nogice i uživati u svakom zalogaju. Ovo je prilika da se probaju na malo drugačiji način. Pred vama je specijalitet kineske kuhinje. Kineska kuhinja podrazumeva korišćenje malih količina velikog broja namirnica i začina.
  • Juneća rebarca sa povrćem (kao ispod sača)
    Space
    Leto je na izmaku i već je vreme da se razmišlja o jesenjim i zimskim kuhinjskim čarolijama. Jedna od njih su i juneća rebarca sa povrćem. Idealno jelo za spremanje ispod sača, ali ih jednostavno možete spremiti i u kućnoj varijanti, u rerni.
  • Dinstani juneći jezik
    Space
    Juneći jezik (tj. goveđi) je specijalitet široko rasprostranjen u svetu. Svi koji su ga probali, naročito dinstani jezik jer je sočniji, znaju da je u pitanju prava poslastica koj kada se jednom proba nikad se ne zaboravlja. Kao detetu nije mi padalo na pamet da probam bilo šta što se zvalo jezik. Ma koliko mi svi pričali kako je to „čisto meso“, ne. Takvu averziju znam da ima ogroman broj ljudi i zbog toga u životu propuste zaista neverovatno ukusna jela. Da mi je da mogu da se vratim u prošlost, nema tog jezika koji ja ne bih savladao i slasno pojeo! A zaista jeste tačno sve što su mi pričali – čisto, najčistije i najsočnije meso koje može da se proba.
  • Pečena jaja na oko
    Space
    Svi recepti za spremanje jaja na oko su uglavnom slični. Zagrejete ulje u tiganju, dodate jaje i pržite ga dok ne bude gotovo. I uvek ispadne lepo, ali stalno jedno te isto, po nekad ume da dosadi. Mi vam danas predstavljamo novi način za spremanje ovog omiljenog doručka. Sam postupak možda i jeste malo komplikovaniji i duži od onog klasičnog prženog jajeta na oko, ali je zdraviji, koristi se mnogo manje ulja i verujemo da će vas krajnji rezultat, kao nagradu za uloženo vreme, prijatno iznenaditi.
  • Topli sendviči
    Space
    Evo još jednog rešenja kako da napravite ukusan i, u najavi, omiljeni obrok, ako u kući imate malo bajatog hleba. Svi volimo sendviče, a još ako su topli i preko njih preliva omiljeni sir, teško da bismo poželeli nešto više.
  • Krem kolač
    Space
  • Domaći rezanci
    Space
    Ne postoji univerzalni recept za domaću testeninu. Neka osnovna mera bila bi 1 jaje na 100 g brašna. Prava domaća testenina pravi se samo od jaja, brašna i soli i možda vrlo malo ulja. Voda se po pravilu ne dodaje, osim u slučajevima kada je potrebno praviti vrlo tanku testeninu, što opet zavisi od potreba.
  • Ekleri
    Space
    Ekleri su i danas popularni u mnogim starijim poslastičarama, a ujedno su i nezamenljiva poslastica za sve one koji bi da se istog trenutka podsete detinjstva. Ima dosta raznih i modernizovanih varijanti eklera. Testo je u globalu isto, tu i nema šta da se menja, ali kada je u pitanju krem kojim se ekleri pune, često smo skloni raznim eksperimentisanjima. Kako nebismo zaboravili poreklo svih današnjih varijanti eklera, podsetimo se originala.

U letnjim danima osvežava, a zimi greje i bojom i ukusom – paradajz čorba je odlično rešenje za sva godišnja doba. I to ne samo kao predjelo, uz adekvatnu salatu jedan tanjir paradajz čorbe ima sve što je potrebno za kompletan obrok. Pored toga, vrlo jednostavno se sprema tako da za najviše 15 minuta imate divan i zdrav obrok.