Losos sa mandarinom

Oslobodite se stereotipa. Probajte nešto novo!

Već ste probali lososa i dopao vam se? Krajnje je vreme da ubacite malo egzotike. Verujete, nećete se pokajati.

Potrebni sastojci:

  • 4 šnicle lososa
  • 2 veće ili 3 manje mandarine
  • 1 kašičica meda
  • ulje, so,  sveži ruzmarin
  • malo pirinča

Priprema:

Šnicle lososa lepo oprati, ocediti i prosušiti. Posoliti ih i na malo ulja propržiti sa obe strane da porumene. Sok od mandarina pomešati sa kašičicom meda i ovime preliti skoro gotove šnicle. Smanjiti temperaturu ringle, staviti malo svežeg ruzmarina i jos minut prodinstati.

Posebno skuvati pirinač u malo posoljenoj vodi. Voditi računa da vode bude u višku kako se pirinač ne bi zalepio. Dobro procediti, staviti pirinač na tanjir, a preko njega gotove šnicle lososa sa mandarinom.

 

Losos sa mandarinom i pirinčem

Losos sa mandarinom i pirinčem

  
Slični recepti
Vanilla Cupkakes
Sigurno ste se nekada pitali čemu tolika opčinjenost tim torticama. Ako jeste i razmišljate da probate neke, ovo je recept koji morate imati u svojoj svesci. Očaravajući miris vanile začas ...
READ MORE
Domaći rezanci
Ne znam zašto, ne razumem, ali kada kažem ljudima da volim da umesim svoju testeninu, smeju mi se. Kao, što da se mučim kad bar to može da se kupi. ...
READ MORE
Obična „seljačka“ proja
Obična proja je danas neopravdano zapostavljena. Danas su sve više i više popularne proje i projice koje zahtevaju veliki broj sastojaka i same po sebi predstavljaju kompletan obrok. Obična ili ...
READ MORE
Njoke od krompira (Gnocchi)
Njoke od krompira (Gnocchi) su, u svim radnjama, namirnica koja godinama „drži cenu“. A kada malo razmislite, svi mi u kuci imamo malo brašna i malo krompira, a njoke su ...
READ MORE
Losos u sosu od belog vina
Proleće je, miriše na praznike i prazničnu trpezu. Losos u sosu od belog vina – specijalitet koji sam po sebi praznično zvuči. Dobro je poznato koliko je losos kvalitetna riba, ...
READ MORE
Sendvič sa tunjevinom
Ne verujem da postoji jednostavniji način za pripremu fantastične večere, koja mnoge istog trenutka vraća u detinjstvo. Potrebni sastojci: konzerva tunjevine glavica crnog ili crvenog luka srednje veličine nekoliko kriški toplog domaćeg hleba Priprema: Luk sitno ...
READ MORE
Brza svinjetina sa šampinjonima
Brza svinjetina sa šampinjonima je preplet više začina objedinjenih u divan jedinstven ukus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A brzina pripreme je još jedan plus (gotovo je za manje od ...
READ MORE
Engleski mafini
Kada pogledate konačan proizvod, na osnovu onoga što znate, rećićete da ovo nema veze sa mafinima. Međutim, engleski mafini, za razliku od onih koji su nam poznatiji (tzv. američki) prave ...
READ MORE
Ekleri
Ekleri su i danas popularni u mnogim starijim poslastičarama, a  ujedno su i nezamenljiva poslastica za sve one koji bi da se istog trenutka podsete detinjstva. Ima dosta raznih i ...
READ MORE
Mekane domaće lepinje
Ne mogu, a da ne primetim, da domaće lepinje spadaju u veoma omiljena testa, ne samo naše kuhinje već i regiona. Najbolje domaće lepinje prave se sa puno ljubavi i ...
READ MORE
Pilav sa pilećom džigericom
Volimo da spremamo pirinač na razne načine.  On je i vrlo pogodan za kombinovanje, jer u njega možete ubaciti od svega po malo što imate u frižideru i uvek ćete ...
READ MORE
Brza čorba sa knedlama od krompira
Bez obzira da li je leto ili zima, tanjir lagane čorbice od povrća uvek podjednako prija. Knedle mogu biti i one klasične, kao za supu, ali su za čorbicu ipak ...
READ MORE
Vanilla Cupcakes (Vanila Kapkejks)
Domaći rezanci
Obična „seljačka“ proja
Njoke od krompira (Gnocchi)
Losos u sosu od belog vina
Tunjevina za večeru
Brza svinjetina sa šampinjonima
Engleski mafini (English muffins)
Ekleri
Mekane domaće lepinje
Pilav sa pilećom džigericom
Brza čorba sa knedlama od krompira

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*