Losos sa mandarinom
Oslobodite se stereotipa. Probajte nešto novo!
Već ste probali lososa i dopao vam se? Krajnje je vreme da ubacite malo egzotike. Verujete, nećete se pokajati.
Potrebni sastojci:
- 4 šnicle lososa
- 2 veće ili 3 manje mandarine
- 1 kašičica meda
- ulje, so, sveži ruzmarin
- malo pirinča
Priprema:
Šnicle lososa lepo oprati, ocediti i prosušiti. Posoliti ih i na malo ulja propržiti sa obe strane da porumene. Sok od mandarina pomešati sa kašičicom meda i ovime preliti skoro gotove šnicle. Smanjiti temperaturu ringle, staviti malo svežeg ruzmarina i jos minut prodinstati.
Posebno skuvati pirinač u malo posoljenoj vodi. Voditi računa da vode bude u višku kako se pirinač ne bi zalepio. Dobro procediti, staviti pirinač na tanjir, a preko njega gotove šnicle lososa sa mandarinom.
Losos sa mandarinom i pirinčem
Slični recepti
Kroketi od krompira su staro, ali na svu srecu, jelo koje se ne zaboravlja. Da biste napravili dobre krokete ne treba neka velika muka. Najduži proces u pripremi je kuvanje krompira, ...
READ MORE
Ekleri su i danas popularni u mnogim starijim poslastičarama, a ujedno su i nezamenljiva poslastica za sve one koji bi da se istog trenutka podsete detinjstva. Ima dosta raznih i ...
READ MORE
Koliko puta ste naišli na recept sličan ovom, a niste se usudili da probate, da li zbog sujete ili neverice... Razmislite. Bundeva je jedna od retkih namirnica koja na našim ...
READ MORE
Ne znam za vas, ali skoro svaki put kada je jedem paradajz ja se vratim u detinjstvo. Možda zato što je paradajz uvek najbolje rađao u babinoj bašti ili zato ...
READ MORE
Kupus je jedna od retkih namirnica koja u bilo koje doba godine može poslužiti kao glavno jelo. Ako je to doba godine, recimo, jesen, pa zar postoji lepši i izdašniji ...
READ MORE
Junetina je najukusnija dinstana u sosu ili sa povrćem. Pasta sa junetinom je još jedan oblik dinstane junetine, ali na svoj način drugačije i jedinstveno jelo. Kao i većina naših ...
READ MORE
Obožavaoci pilećih krilaca nemojte da vam promakne ovaj recept! Hrskava, a sočna, fino posoljena, mirisna... Da li ima išta lepše od pečenih pilećih krilaca...Potrebni sastojci: 1 kg pilećih krilaca 100 g rendanog ...
READ MORE
Još jedna kombinacija sa boranijom na koju verovatno niste navikli. Što ne znači da se nećete vraćati na ovaj recept... Mešavina raznovrsnog povrća začinjena finom, mirisnom slaninom i na kraju ...
READ MORE
Ne verujem da postoji jednostavniji način za pripremu fantastične večere, koja mnoge istog trenutka vraća u detinjstvo.
Potrebni sastojci:
konzerva tunjevine
glavica crnog ili crvenog luka srednje veličine
nekoliko kriški toplog domaćeg hleba
Priprema:
Luk sitno ...
READ MORE
Verujem da se nije rodio gurman koji nije probao, onda i zavoleo škembiće. Sama činjenica da su škembići specijalitet u svakom ozbiljnijem restoranu kod nas, dovoljno govori o značaju i ...
READ MORE
Za sve one koji obozavaju testo i sir, puter kiflice sa sirom su prava poslastica. Spolja hrskave, a unutra mekane kao oblak... A testo ukusno, da lepše sigurno niste probali. ...
READ MORE
Kiseli kupus sa kolenicom je, kada je hrana u pitanju, prva asocijacija na zimu. Zima je na izmaku ali je u svakoj kačici sigurno ostala poneka glavica kiselog kupusa. Bar je ...
READ MORE
Kroketi od krompira sa sirom
Pumpkin pie (Američka pita od bundeve)
Uštipci od mesa u paradajz sosu
Boranija u bešamelu sa slaninom
Kiseli kupus sa kolenicom